MMJの生乳流通は、限定された契約農家だけを集乳し、乳業メーカーに直送します。
委託販売ではなく庭先買取で、契約乳価で買い取ります。
農家の契約乳価から手数料が引かれたり、出荷後の用途による変動もない、明快な精算が農家に支持されています。
少数の農家のみの合乳であることで、品質維持と迅速なトレーサビリティを実現しています。
MMJでは契約農家の農場HACCPやGAP等の認証取得を奨励し、牧場と一体となって、より安全安心な生乳の供給を目指しています。
タンクローリー車はトレーラーで最大20t積載可能。
22tソフトタンクコンテナ車は、温度管理を確実に行える輸送として
いち早く導入しています。
小回りのきく単車タンクローリーを併用し、各地域で最適な輸送を配備。
運送会社との確固たる協力関係により高い機動力が発揮できます。