• 酪農と乳業をむすぶ生乳売買プラットホーム

 
政府の推進する生乳流通改革に先駆け、販売先の転換をする酪農家が北海道で相次いでいる。
数々のメガファームが有利販売を選択することが酪農乳業界へおよぼす影響は。
そして、原料乳の安定調達を求める大手乳業にも新たな動きが。

2017年3月3日 日本経済新聞
生乳流通 北海道の乱※紙面掲載(※リンク切れ)